南瓜炒白合的做法大全
南瓜炒白合的做法
材料：
- 南瓜：适量
- 白合：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 南瓜去皮去籽，切成小块；白合去皮切片，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入南瓜煸炒至微黄。
- 加入白合煸炒至断生。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精翻炒均匀即可。
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