茶叶盐蛋的做法
茶叶盐蛋是一道非常受欢迎的小吃，制作简单，口感鲜美。以下是茶叶盐蛋的做法：
- 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后继续煮10分钟。
- 将煮熟的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟，然后剥壳。
- 将茶叶、盐、五香粉、花椒粉混合在一起，搅拌均匀。
- 将剥好壳的鸡蛋放入混合好的茶叶盐料中，用手搓揉均匀。
- 将搓揉好的鸡蛋放入密封袋中，放入冰箱腌制24小时即可。
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