四川糖?u头的做法
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美食食谱
四川糖葫芦的做法
1. 将山楂洗净,去掉果核,用竹签串起来备用。
2. 将白糖和清水放入锅中,小火加热,不断搅拌,煮至糖溶化成棕红色的糖浆。
3. 将山楂串浸入糖浆中,用勺子将糖浆均匀地涂抹在山楂上。
4. 将涂有糖浆的山楂放在凉板上,等待糖浆凝固即可。
5. 可以根据个人口味,撒上芝麻、糖粉等调料。
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