年糕各种做法大全
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做法大全
年糕的基本做法:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团;
2. 将面团搓成细条,切成小段;
3. 将小段面团放入沸水中煮熟,捞出晾凉即可。
年糕的其他做法:
1. 炒年糕:将年糕切成小块,和蔬菜、肉类一起炒;
2. 煎年糕:将年糕切成片,放入平底锅中煎至两面金黄;
3. 烤年糕:将年糕切成小块,放入烤箱中烤至表面微黄;
4. 煮年糕汤:将年糕和其他食材一起煮成汤。
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