广西米线汤的做法
材料：
- 广西米线
- 猪骨/鸡骨/牛骨
- 姜片
- 葱段
- 蒜瓣
- 盐
- 鸡精
- 胡椒粉
- 生抽
- 老抽
- 香菜
- 辣椒油
步骤：
- 将猪骨/鸡骨/牛骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮2-3小时，期间不断撇去浮沫。
- 将姜片、葱段、蒜瓣放入锅中，继续煮30分钟。
- 将煮好的汤倒入另一个锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽，调味后煮沸。
- 将广西米线放入碗中，加入煮好的汤，撒上香菜和辣椒油即可。
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