葱花饼的做法和配方
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面食
葱花饼的做法和配方：
葱花饼是一道非常受欢迎的中式小吃，口感香脆，味道美味。下面是葱花饼的详细做法和配方：
配方：
- 面粉：300克
- 水：150毫升
- 葱：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
步骤：
- 将面粉和水混合搅拌成面糊状，静置15分钟。
- 将葱切成葱花。
- 将面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄。
- 撒上适量的盐和葱花，再煎一会儿。
- 最后，将煎好的葱花饼切成小块即可食用。
葱花饼可以作为早餐、午餐或晚餐的小吃，也可以作为下午茶的点心。希望你喜欢这道美味的葱花饼！
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