曲奇 不用黄油 做法

曲奇 不用黄油 做法

以下是一份不需要使用黄油的曲奇饼干食谱:

  • 1/2杯植物油
  • 1/2杯白糖
  • 1/2杯红糖
  • 1个鸡蛋
  • 1茶匙香草精
  • 1/2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙盐
  • 2杯面粉
  • 1杯巧克力碎片

步骤:

  1. 将植物油、白糖和红糖混合在一起,搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋和香草精,继续搅拌。
  3. 将泡打粉、盐和面粉混合在一起,然后加入到液体混合物中,搅拌均匀。
  4. 加入巧克力碎片,搅拌均匀。
  5. 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
  6. 将烤箱预热至180°C。
  7. 将面团揉成小球状,放在烤盘上。
  8. 在烤箱中烤10-12分钟,或者直到曲奇饼干变金黄色。
  9. 从烤箱中取出曲奇饼干,放在架子上冷却。

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