溜羊肝尖做法大全
溜羊肝肝尖做法：
1. 准备羊肝肝尖、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、生粉、清水。
2. 羊肝肝尖洗净，切成薄片，加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 放入羊肝肝尖煸炒至变色。
6. 加入生抽、老抽、白糖、清水翻炒均匀。
7. 炒至汤汁浓稠即可出锅。
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