榴莲白瓤瘦肉汤做法
榴莲白瓤瘦肉汤做法：
材料：
- 榴莲白瓤 500 克
- 瘦肉 300 克
- 姜片 3 片
- 清水 1500 毫升
- 盐 适量
步骤：
- 将榴莲白瓤去皮去籽，切成小块备用。
- 瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 姜片切成薄片备用。
- 将清水倒入炖锅中，加入瘦肉和姜片，大火烧开后转小火炖 1 个小时。
- 加入榴莲白瓤，继续小火炖 30 分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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