手洗面筋的做法视频
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面食
手洗面筋的做法视频:
1. 准备好面筋和清水。
2. 将面筋放入清水中浸泡5-10分钟,直到面筋变软。
3. 取出面筋,用手揉搓面筋,直到面筋变得柔软有弹性。
4. 将面筋放入清水中,用手轻轻搓洗面筋,直到水变浑浊。
5. 换一次清水,再次用手轻轻搓洗面筋,直到水变清澈。
6. 换一次清水,将面筋放入清水中浸泡10-15分钟,直到面筋变得更加柔软。
7. 取出面筋,用手揉搓面筋,直到面筋变得非常柔软有弹性。
8. 将面筋沥干水分,即可使用。
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