凉皮的做法肉稀饭的做法

凉皮的做法:

1. 准备面粉和水,将面粉加入水中搅拌均匀,揉成面团;

2. 将面团搓成长条状,切成小块,用手掌心压扁;

3. 将扁好的面团放入锅中煮熟,捞出放凉水中浸泡;

4. 切成细条,加入调料即可。

肉稀饭的做法:

1. 准备猪肉、米饭、葱姜蒜等调料;

2. 将猪肉切成小块,用葱姜蒜爆炒;

3. 加入适量的水,煮开后加入米饭,煮至米饭烂熟;

4. 加入盐、鸡精等调料,翻炒均匀即可。

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