土豆丝辣椒丝做法

• 排骨, 豆腐

土豆丝辣椒丝做法：

1. 准备土豆和辣椒，将土豆去皮切成细丝，辣椒去籽切成细丝。

2. 将土豆丝放入清水中浸泡一会儿，然后捞出沥干水分。

3. 加入适量盐和淀粉，搅拌均匀。

4. 将辣椒丝放入锅中煸炒出香味，然后加入土豆丝翻炒均匀。

5. 最后加入少量醋和酱油调味即可。

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