婴儿牛大骨头汤的做法大全

婴儿牛大骨头汤的做法

材料:

  • 牛大骨头500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将牛大骨头洗净,放入锅中加水,大火煮沸后撇去浮沫。
  2. 加入姜片和葱段,转小火煮2-3小时。
  3. 加入适量盐调味即可。

小贴士:

  • 牛大骨头最好选用脊椎骨,这部分骨头含有丰富的胶原蛋白和钙质,有助于宝宝骨骼发育。
  • 煮汤时可以加入适量的蔬菜,如胡萝卜、洋葱等,增加汤的营养价值。

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