青菜香菇馄饨的做法

青菜香菇馄饨的做法

材料:

  • 青菜:适量
  • 香菇:适量
  • 猪肉馅:适量
  • 饺子皮:适量
  • 盐:适量
  • 鸡精:适量
  • 料酒:适量
  • 生抽:适量
  • 姜末:适量
  • 葱花:适量
  • 香油:适量

步骤:

  1. 将青菜和香菇洗净,切碎备用。
  2. 将猪肉馅放入碗中,加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花和香油,搅拌均匀。
  3. 将切碎的青菜和香菇加入猪肉馅中,搅拌均匀。
  4. 将饺子皮放在手心,取适量馅料放在饺子皮中央,然后将饺子皮对折,捏紧封口。
  5. 将做好的馄饨放入沸水中,煮熟即可。

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