炸茄盒的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

炸茄盒的做法大全家常

材料：

  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 2个
  • 面粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将番茄切成小块，加入适量盐腌制10分钟，使其出水。
  2. 将腌制好的番茄块加入面粉和鸡蛋中，搅拌均匀。
  3. 将面包糠撒在盘子里。
  4. 将拌好的番茄块挖出，沾上面包糠。
  5. 热锅凉油，将沾好面包糠的番茄块放入锅中，炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油，即可食用。

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