麻姑米粉的神仙做法
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美食食谱
麻姑米粉的神仙做法：
材料：
- 米粉
- 麻姑酱
- 花生酱
- 豆腐干
- 葱花
- 香菜
- 鸡蛋
- 盐
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将米粉煮熟备用。
- 将豆腐干切成小块，鸡蛋打散备用。
- 锅中加油，烧热后加入豆腐干煸炒至金黄色，加入鸡蛋炒匀。
- 加入麻姑酱和花生酱，炒匀。
- 加入适量的水，煮开后加入盐和鸡精调味。
- 将煮熟的米粉捞出，放入碗中，倒入炒好的酱料，撒上葱花和香菜即可。
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