油炸猪肉扒的做法大全

油炸猪肉扒的做法

材料:

  • 猪肉扒 2 块
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 鸡蛋 1 个
  • 面包糠 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将猪肉扒用刀背敲打松软,撒上盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟。
  2. 将鸡蛋打散,加入少许盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 将面包糠倒在盘子里。
  4. 将腌制好的猪肉扒依次沾上鸡蛋液和面包糠。
  5. 热锅凉油,将猪肉扒放入锅中煎至两面金黄色即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/43d2e0ed99.html