烤箱做老鸡蛋蛋糕做法:
1. 准备材料:老鸡蛋3个、低粉50克、白糖30克、牛奶30克、无盐黄油30克。
2. 将无盐黄油融化,放凉备用。
3. 将老鸡蛋打入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
4. 将低粉过筛后,分次加入打好的蛋液中,搅拌均匀。
5. 加入牛奶和融化的黄油,搅拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入模具中,放入预热至180℃的烤箱中,烤制20-25分钟即可。
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