营养小菜的做法大全集
营养小菜的做法大全集
以下是一些营养小菜的做法：
1. 蒸蔬菜：将各种蔬菜切成适当大小的块状，放入蒸锅中蒸熟，可以保留蔬菜的营养成分。
2. 炒时蔬：将时令蔬菜切片或切丝，加入适量的油热锅翻炒，可以保持蔬菜的鲜嫩口感。
3. 煮豆腐：将豆腐切块，放入开水中煮熟，可以搭配蔬菜一起煮，增加口感和营养价值。
4. 凉拌海带丝：将海带丝用开水焯水后捞出，加入适量的调料和蔬菜拌匀，可以增加食欲和营养摄入。
5. 烤蔬菜串：将各种蔬菜切块，用竹签串起来，放入烤箱中烤熟，可以增加蔬菜的口感和香味。
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