台湾地瓜粉甜食做法

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台湾地瓜粉甜食做法

材料：

  • 台湾地瓜粉 100 克
  • 糯米粉 50 克
  • 水 200 毫升
  • 红糖 50 克
  • 芝麻适量

步骤：

  1. 将台湾地瓜粉和糯米粉混合均匀，加入水搅拌成糊状。
  2. 将红糖加入锅中，加入适量水煮至糖溶解。
  3. 将糊状物加入锅中，不断搅拌至糊状物变得透明。
  4. 将糊状物倒入模具中，撒上芝麻，放入蒸锅中蒸 15 分钟即可。

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