白酒炖鸡汤的做法大全:
白酒炖鸡汤是一道美味健康的汤品,下面是详细的做法:
材料:
- 鸡肉:500克
- 白酒:适量
- 姜片:适量
- 葱段:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 清水:适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,放入锅中。
- 加入适量的白酒,姜片和葱段。
- 加入适量的清水,使鸡肉完全浸泡。
- 大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
- 加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。
- 继续炖煮10分钟,直到鸡肉熟透。
- 将炖好的鸡汤倒入碗中,即可享用。
这道白酒炖鸡汤鲜美可口,营养丰富,适合全家人食用。
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