鱿鱼仔炒蛋
1.将鱿鱼仔洗净备用，打入鸡蛋搅拌均匀备用。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入鱿鱼仔煸炒至变色。
3.倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。
鱿鱼仔炖豆腐
1.将鱿鱼仔洗净备用，豆腐切块备用。
2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香，放入鱿鱼仔煸炒至变色。
3.倒入适量清水，加入豆腐块，煮开后转小火炖煮10分钟。
4.加入盐、鸡精、料酒调味，撒上葱花即可。
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