粥的做法水与米的比例

• 美食食谱

粥的做法水与米的比例：

一般来说，粥的水与米的比例是1:5或1:6，也就是说，用一杯米加入5-6杯水。但是，具体的比例还是要根据个人口感来定，如果喜欢稠一些的粥，可以适当减少水的用量；如果喜欢稀一些的粥，可以适当增加水的用量。

另外，煮粥的时候要注意火候，一开始可以用大火煮开，然后转小火慢慢煮，这样可以让粥更加绵软可口。

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