无奶全蛋纸杯蛋糕的做法视频

• 鸡蛋

无奶全蛋纸杯蛋糕的做法视频：

1. 准备材料：低筋面粉60g、白砂糖40g、鸡蛋2个、无盐黄油30g、泡打粉1/2小勺、柠檬汁1/2小勺。

2. 将黄油切成小块，放入碗中，隔水加热融化。

3. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

4. 加入融化的黄油，继续搅拌均匀。

5. 加入低筋面粉和泡打粉，用刮刀拌匀。

6. 加入柠檬汁，再次拌匀。

7. 将纸杯放入烤盘中，将面糊倒入纸杯中，约八分满。

8. 将烤盘放入预热好的烤箱中，180度，烤15-20分钟即可。

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