蒜苔香菇素馅饺子做法大全
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做法大全
蒜苔香菇素馅饺子做法
材料:
- 蒜苔 200克
- 香菇 100克
- 豆腐 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 饺子皮 适量
- 葱姜水 适量
步骤:
- 蒜苔洗净切碎,香菇泡软切碎,豆腐切成小块。
- 将蒜苔、香菇、豆腐、鸡蛋、盐、生抽混合搅拌均匀,制成馅料。
- 将馅料包入饺子皮中,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。
- 配上葱姜水食用。
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