番茄炒蛋怎么做好吃

• 鸡蛋

番茄炒蛋的做法：

1. 将番茄洗净切成小块，打入鸡蛋搅拌均匀备用。

2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。

3. 放入番茄翻炒，加入适量盐和糖调味，炒至番茄软烂出汁。

4. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，待鸡蛋凝固即可出锅。

5. 可以根据个人口味加入少许酱油或者味精。

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