茶叶鹌鹑蛋的做法

茶叶鹌鹑蛋的做法

1. 准备材料:鹌鹑蛋10个、红茶袋2个、水适量、盐适量。

2. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。

3. 锅中加入适量水,放入红茶袋,煮开后转小火,继续煮5分钟。

4. 将煮好的红茶水倒入装有鹌鹑蛋的容器中,浸泡30分钟至2小时,时间越长味道越浓。

5. 取出鹌鹑蛋,撒上适量盐即可食用。

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