佛手素面包的做法过程
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面食
佛手素面包的做法过程:
1. 准备材料:佛手果肉、面粉、酵母、糖、盐、油、水。
2. 将佛手果肉切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3. 将面粉、酵母、糖、盐、油、水和佛手泥混合,揉成面团。
4. 将面团放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,至面团发至两倍大。
5. 取出面团,排气,揉成球状,放入烤盘中,再次发酵30分钟。
6. 将烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤20-25分钟即可。
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