面粉 做凉粉做法
凉粉的做法：
1. 将面粉加入清水中搅拌均匀，放置静置20分钟左右，让面粉充分吸收水分。
2. 将面糊倒入锅中，用中小火慢慢加热，不断搅拌，直到面糊变得透明，没有颗粒感。
3. 将煮好的凉粉倒入模具中，放置冰箱中冷却凝固，切成条状即可。
4. 可以根据个人口味加入适量的醋、辣椒油、芝麻酱等调料。
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