猪肉干的做法家常做法大全图解
猪肉干是一道非常受欢迎的肉制品，具有香脆可口的口感和浓郁的肉香味。下面是一种家常做法的详细步骤：
- 准备材料：猪肉、盐、糖、酱油、料酒、五香粉、辣椒粉等。
- 将猪肉切成薄片，大小均匀。
- 将切好的猪肉放入容器中，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、五香粉和辣椒粉，腌制20-30分钟。
- 将腌制好的猪肉均匀地摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中。
- 以180度的温度烤制20-30分钟，期间可以适时翻面，直到猪肉变得干燥、香脆。
- 取出烤好的猪肉干，待其完全冷却后即可食用。
这是一种简单易行的家常做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整，例如增加或减少调料的用量，调整烤制的时间等。
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