菠菜干面条的做法大全家常做法

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菠菜干面条的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 菠菜汁100克
  • 水适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将面粉和菠菜汁混合，揉成面团，加适量水揉至光滑
  2. 将面团擀成薄片，晾干后切成细条
  3. 将切好的面条放入锅中，加适量水和盐，煮至面条熟透
  4. 捞出面条，沥干水分
  5. 加入适量油，拌匀即可

家常做法：

将煮好的面条放入炒锅中，加入蒜末、姜末、辣椒、酱油、醋、糖等调料，翻炒均匀即可。

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