土豆海带炖排骨的做法大全家常做法：
1. 准备食材：土豆、海带、排骨、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、清水。
2. 排骨焯水：将排骨放入锅中，加入料酒焯水，去除血沫，捞出备用。
3. 炒香葱姜蒜：将葱姜蒜切末，放入锅中炒香。
4. 炖排骨：将焯水后的排骨放入锅中，加入清水，料酒，盐，生抽，老抽，白胡椒粉，烧开后转小火炖煮30分钟。
5. 加入土豆和海带：将土豆和海带切块，加入锅中，继续炖煮20分钟左右，直到土豆和海带熟透即可。
6. 调味：根据个人口味加盐调味即可。
7. 装盘：将炖好的土豆海带炖排骨装盘即可。
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2025年4月4日 am6:46
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