酸笋大头鱼头汤的做法大全

酸笋大头鱼头汤的做法

材料:

  • 大头鱼头1个
  • 酸笋适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将大头鱼头清洗干净,切成块状备用。
  2. 将酸笋洗净切成小段,姜和葱切成末备用。
  3. 锅中加入清水,放入大头鱼头块状,加入适量的料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟。
  4. 加入酸笋、姜和葱末,继续煮10分钟。
  5. 加入适量的盐调味,煮开即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/414642c3bb.html