考香菇的做法大全

烤香菇

1. 将香菇切成薄片,放在烤盘上。

2. 在香菇上刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒。

3. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤10-15分钟。

炒香菇

1. 将香菇切成薄片,备用。

2. 热锅冷油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入香菇,翻炒至变软。

4. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

煮香菇汤

1. 准备好香菇、鸡肉、姜片等食材。

2. 将鸡肉切成小块,香菇切成薄片,姜片备用。

3. 锅中加入适量水,放入鸡肉、姜片,煮至鸡肉变色。

4. 放入香菇,继续煮10分钟左右。

5. 加入盐、胡椒粉等调味料,煮开即可。

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