排骨油菜汤的做法
材料：
- 排骨500克
- 油菜300克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 排骨洗净焯水后捞出备用。
- 油菜洗净切段备用。
- 姜片和葱段备好。
- 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片和葱段，大火烧开后转小火煮1小时。
- 将油菜放入锅中，加盐调味，再煮5分钟即可。
家常做法，简单易学，汤汁鲜美，适合全家人食用。
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