清汤土鸡的做法大全

• 做法大全, 汤的做法

清汤土鸡的做法

材料：

  • 土鸡一只
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将土鸡宰杀后，去掉内脏，洗净备用。
  2. 将姜片和葱段放入锅中，加入适量的水，烧开后放入土鸡。
  3. 加入适量的料酒，煮至鸡肉变色。
  4. 撇去浮沫，加盐调味即可。

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