海带木耳炒肉片
1. 准备好海带、木耳、瘦肉片、葱姜蒜等食材。
2. 将海带、木耳提前泡发，瘦肉片切成薄片，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入海带、木耳翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料翻炒均匀即可。
海带木耳炖豆腐
1. 准备好海带、木耳、豆腐、瘦肉等食材。
2. 将海带、木耳提前泡发，豆腐切成小块，瘦肉切成薄片备用。
3. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。
4. 加入海带、木耳、豆腐，加入适量清水，烧开后转小火炖煮20分钟。
5. 加入盐、鸡精等调味料，炖煮5分钟即可。
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