湘西红薯粑粑的做法

湘西红薯粑粑的做法

材料:

  • 湘西红薯粉200克
  • 热水适量
  • 白糖适量
  • 芝麻适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将湘西红薯粉放入碗中,加入适量的热水,搅拌均匀,揉成面团状。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块搓成圆球状,用手压扁。
  4. 将扁圆球放入锅中,加入适量的水,煮熟。
  5. 捞出煮熟的圆球,沥干水分。
  6. 将煮熟的圆球放入碗中,加入适量的白糖、芝麻和油,搅拌均匀即可。

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