甲鱼当归鸡汤的做法
材料：
- 甲鱼一只
- 当归适量
- 鸡肉适量
- 枸杞适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将甲鱼宰杀去壳、去内脏，洗净备用。
- 将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水后捞出备用。
- 将当归、枸杞、生姜洗净备用。
- 将适量清水倒入炖盅中，放入甲鱼、鸡肉、当归、枸杞、生姜、料酒，加盖上火蒸煮2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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