12个蛋挞的做法加炼乳
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鸡蛋
12个蛋挞的做法加炼乳
蛋挞是一道非常受欢迎的甜点,而加入炼乳可以增添其香甜的口感。下面是制作12个蛋挞并加入炼乳的详细步骤:
- 准备材料:鸡蛋6个、砂糖80克、牛奶200毫升、炼乳适量、挞皮12个。
- 将鸡蛋打入碗中,加入砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 将牛奶倒入锅中,加热至微温。
- 将微温的牛奶慢慢倒入鸡蛋糊中,边倒边搅拌均匀。
- 将挞皮放入挞模中,倒入蛋液。
- 将蛋挞放入预热至180摄氏度的烤箱中,烤约15-20分钟,直到蛋挞表面呈金黄色。
- 取出烤好的蛋挞,待其冷却至室温。
- 将炼乳挤在蛋挞表面,可以根据个人口味添加适量的炼乳。
- 蛋挞加炼乳的美味甜点就制作完成了!
希望你能成功制作出美味的蛋挞加炼乳!
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