苔条千层饼干的做法
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面食
苔条千层饼干的做法
材料:
- 低筋面粉 100克
- 无盐黄油 80克
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 苔条酱 适量
步骤:
- 将无盐黄油室温软化,加入糖粉,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌成面团。
- 将面团分成两份,其中一份加入苔条酱,搅拌均匀。
- 将两份面团分别擀成薄片,将苔条面团放在普通面团上,卷成卷饼状。
- 将卷好的面团放入冰箱冷藏 30 分钟。
- 取出面团,切成薄片,放入烤盘中。
- 烤箱预热至 180℃,将烤盘放入烤箱中,烤 15-20 分钟即可。
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