丸子砂锅的做法视频
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美食食谱
丸子砂锅的做法视频：
1. 准备材料：猪肉馅、虾仁、木耳、香菇、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。
2. 将猪肉馅、虾仁、木耳、香菇、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，制成丸子。
3. 将豆腐切成小块，木耳、香菇切片，葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆腐、木耳、香菇煸炒。
5. 加入清水，烧开后放入丸子，煮至丸子熟透。
6. 最后加入盐、鸡精调味即可。
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