芦笋口蘑汤的做法大全

芦笋口蘑汤的做法

材料:

  • 芦笋 200克
  • 口蘑 100克
  • 鸡汤 500毫升
  • 牛奶 100毫升
  • 黄油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

做法:

  1. 芦笋去皮,切成小段;口蘑切片备用。
  2. 热锅凉油,加入黄油融化,放入芦笋煸炒至变软。
  3. 加入口蘑煸炒至出水,倒入鸡汤,煮开后转小火煮10分钟。
  4. 将汤倒入搅拌机中打成泥状,倒回锅中,加入牛奶,搅拌均匀。
  5. 加入盐和黑胡椒粉调味,煮开即可。

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