醋煎鱼的做法视频
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鱼的做法
醋煎鱼的做法视频：
1.将鱼洗净，切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。
2.将腌制好的鱼块裹上淀粉。
3.热锅凉油，将鱼块放入锅中煎至两面金黄。
4.倒入适量的醋，加入糖、盐、生姜和葱花，烧开后转小火焖煮5分钟。
5.最后加入少许酱油和香油，翻炒均匀即可。
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