米饭蛋饼的做法
材料：
- 米饭
- 鸡蛋
- 盐
- 黑胡椒粉
- 油
- 其他配料（如火腿、蔬菜等）
步骤：
- 将米饭和鸡蛋混合在一起，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，加入适量的油。
- 将混合好的米饭和鸡蛋倒入锅中，用铲子将其压扁成薄饼状。
- 在蛋饼上放上其他配料，如火腿、蔬菜等。
- 将蛋饼煎至两面金黄色即可。
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