火锅鸡肉的做法大全家常菜：
火锅鸡肉是一道美味的家常菜，下面是制作火锅鸡肉的详细步骤：
- 准备食材：鸡肉、蔬菜（如洋葱、胡萝卜、豆芽等）、火锅底料、调味料（如盐、酱油、料酒等）。
- 将鸡肉切成适合火锅的块状。
- 将蔬菜洗净切块备用。
- 烧开一锅水，加入火锅底料和调味料，煮开后转小火保持汤底的温度。
- 将鸡肉块放入火锅中煮熟，捞出备用。
- 将蔬菜放入火锅中焯水，捞出备用。
- 将煮熟的鸡肉和焯水的蔬菜放入火锅中，煮至熟透。
- 根据个人口味，可以加入适量的调味料进行调整。
- 火锅鸡肉煮熟后，可以直接食用。
火锅鸡肉是一道美味可口的家常菜，适合与家人朋友一起分享。
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