瓦罐鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 瓦罐鱼的家常做法： 1. 准备材料：鲫鱼1条，豆腐1块，姜蒜适量，葱花适量，红椒适量，瓦罐适量。 2. 鲫鱼去鳞去内脏，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 豆腐切块，姜蒜切末，红椒切丝。 4. 瓦罐加热，倒入适量油，放入姜蒜末爆香，加入鲫鱼块煎至两面金黄。 5. 加入豆腐块和红椒丝，加入适量清水，盖上瓦罐盖，小火煮20分钟。 6. 撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/3e763371ef.html
