油炸蒜鸡翅的做法大全

• 做法大全

油炸蒜鸡翅的做法

材料：

  • 鸡翅中500克
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 淀粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡翅中洗净沥干水分，加入适量盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。
  2. 将腌制好的鸡翅中均匀裹上一层淀粉。
  3. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中炸至金黄色捞出沥干油。
  4. 另起锅，放入适量油，加入蒜末煸炒出香味，放入炸好的鸡翅中翻炒均匀即可。

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