炸鸡蛋丝的家常做法视频教程

• 家常菜, 鸡蛋

炸鸡蛋丝的家常做法视频教程

材料：鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、油适量。

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

2.加入适量淀粉，搅拌均匀，直到鸡蛋液变得浓稠。

3.将油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速搅拌，使其成为细丝状。

4.炸至金黄色，捞出沥干油即可。

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