西葫芦蒸包子的做法大全

• 做法大全

西葫芦蒸包子的做法：

1. 准备好面粉、酵母、白糖、盐、油和水，将面粉、酵母、白糖、盐和油混合，加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑有弹性，醒发至两倍大。

2. 西葫芦去皮切成小丁，加入适量的盐腌制10分钟，挤干水分。

3. 将醒发好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄皮，包入腌制好的西葫芦丁，将包子码放在蒸锅里，发酵15分钟。

4. 开火蒸15分钟即可。

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